Premios Restaurante con esencia

American Express nos contactó con un reto desde el área que trabaja para que los establecimientos acepten el pago con sus tarjetas: demostrar su apoyo al sector de la hostelería, especialmente a los pequeños y medianos restaurantes, y ampliar su cuota de mercado en España. Para ello, desde Grabarte ideamos unos premios de restauración y gestionamos toda la puesta en marcha y celebración de sus dos ediciones hasta la fecha.

El primer punto diferencial fue hacer unos premios de gastronomía que no sé quedarán en simplemente en valorar la comida de los restaurantes. Queríamos ir más allá y por eso creamos los premios a “Restaurantes con Esencia”. Una forma de diferenciarnos de la gran mayoría de premios culinarios del país y de que restaurantes que no son super top pero sí target de nuestro cliente tuviesen opciones reales de alzarse con un premio gastronómico. 

Un proyecto apasionante que abarcó diferentes retos; desde conformar un jurado de prestigio y tirón mediático, presidido por el chef Dani García, hasta crear un sistema de gestión de las candidaturas y valoración y comprobación de sus propuestas. Además, nos encargamos de hacer todas las comunicaciones, tanto a posibles participantes como a medios de comunicación, de la organización de las galas de entrega de premios y de la producción de los vídeos que las resumen.